20 шт кисло-сладкого чернослива
100 гр сыра
150 гр копченой грудинки
Приготовление:
Чернослив замочить в кипятке до размягчения. Сделать надрезы и вынуть косточки. Сыр нарезать прямоугольниками по размеру косточки и вставить вместо косточки. Грудинку нарезать очень тонкими полосками ( лучше купить готовую нарезку).
Каждую черносливину обернуть грудинкой, закрепить зубочисткой и выложить на противень.
Духовку разогреть до максимальной температуры. Запекать до тех пор, пока сало не вытопится и грудинка подрумянется.
Свежие комментарии